Projektbeschreibung

Das Cafe Guglhupf unweit des Münchner Marienplatz ist seit Jahren ein Begriff in München und das Konzept soll jetzt über die Stadtgrenzen hinaus erweitert werden. Hierfür suchte Betreiber Dr. Marc Eisenbarth sinnvolle und unverwechselbare Lösungen für die Raumgestaltung, die dank modularer Bauweise in unterschiedlichen gastronomischen Objekten zum Einsatz kommen können.

fußner | kühne architekten entwarfen nach diesen Vorgaben ein Raumkonzept, in welchem eine frei stehende Eisbar als zentrales Element fungiert. Die Form der gestapelten Module und die verwendeten Oberflächen Glas/Lack nehmen Bezug auf die Optik einzelner Eiswürfel und unterstreichen so auch visuell den Verwendungszweck. Als weiteres Element kommt der Loungebereich hinzu, der in seiner Formgebung das Thema "Guglhupf" auf stilvolle Weise inszeniert.

Auftraggeber ist Dr. Marc Eisenbarth | Münchner Gastronom

fußner | kühne architekten zeichnen sowohl für Konzept als auch Entwürfe verantwortlich.

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